Siamo a casa, cuciniamo tutti di brutto (e mangiamo tutti di brutto!). Non si può andare a spasso, non si può uscire per festeggiare, si deve stare a casa. PERFETTO! Non c’è occasione migliore di questa per preparare la torta perfetta di mele per la festa del papà! Super facile, super veloce, suuuuper buona!
Pronti? Via:
- accendi il forno statico a 180*
- In una ciotola capiente metti 150 gr di farina setacciata, 1 bustina di lievito, 100 gr zucchero, un pizzico di sale e mescola con una frusta a mano.
- Aggiungi 2 uova e mescola con la frusta elettrica, poi 100 ml di latte e 60 ml di olio di semi (ma anche di oliva se non c’è in casa!!) fino ad ottenere un bel composto cremoso.
- Aggiungi 3 mele golden sbucciate e tagliate grossolanamente e mescola bene.
- Versa il composto nella teglia (o imburrata e infarinata o con carta da forno) e inforna per 30/35 minuti.
FINE!
Togliete dal forno, spolverate con zucchero a velo o zucchero di canna e poi…festeggiate papà!
❤
